ALLMÄNT
www.frotuna.nu
Frötuna är en herrgård nära Uppsala, ägd av familjen Bernadotte. Till Frötuna kommer man inte sådär i största allmänhet på en vanlig fika eller en hotellhelg. Nej verksamheten är uppbyggd på specifika kurser och temaweekends. Det kan gälla yoga, skrivarkurs, retreat, cancerrehab, målarkurs eller mindfulness.
MILJÖ
MILJÖ UTE
Frötuna är beläget vid Funbosjön som är en dröm för ornitologer. Runt herrgården sträcker sig flera pampiga alléer som inbjuder till promenader. En ekallé, en björkallé, en kastanjeallé och en lindallé. Ett promenadmål är Fiskartorpet och ett annat är en liten bokskog, som man hittar otippat så här långt norrut!
Här finns en björkallé och kastanjeallé 
.. och en ekallé, lindallé… 
Här känner man sig liten med ett dörrhandtag väldigt högt upp…
MILJÖ INNE
Inomhus är Frötuna påtagligt avskalat för att vara en herrgård. Inga tavlor, inga gobelänger eller andra utsmyckningar, inga tv-apparater, nej inte ens klockor. Detta beror dels på att all inredning såldes bort vid en konkurs på 1900-talet, dels på att det man vill ge besökaren möjlighet att fokusera på sitt inre jag utan att distraheras av yttre bjäfs. Den här avskalade inomhusmiljön känns faktiskt vilsam när man väl vant sig. Det saknas dock inte smakfulla detaljer. Här och där är en enkel glasvas placerad med en liten murgrönsslinga eller en tulpan. I de öppna spisarna sprakar elden och i de talrika ljuslyktorna brinner stearinljus vilket förstås höjer trivselfaktorn.
Gästrummen i gästhuset är väl tilltagna och fräscha. Sängarna är ljuvliga.
Orangeriet strax intill huvudbyggnaden är fint inredd med meditationspallar och fårskinnsfällar. Allt för att passa meditations- och mindfulnessövningar.
Orangeriet – 
– en plats för meditation
SPA
En spaavdelning har nyligen byggts i herrgårdens källarvåning där de vackra takvalven skapar en härlig stämning. Här finns en väl tilltagen bastu och en utomhuspool med 16-gradigt vatten. Frötunas stolthet är en vacker hamam. Och visst är det behagligt att ligga på de uppvärmda mosaikbänkarna. Men Spapatrullen tycker att det är överskattat att skopa över sig vatten på hamam-vis med en liten tennskål när det finns sköna duschar nuförtiden.
En vacker hamam 
Relax med utomhuspoolen utanför
MAT
På Frötuna tillagas maten med mycket omsorg och kärlek. Patricia McDonald är matansvarig när Spapatrullen besöker Frötuna. Hon delar generöst med sig av recept och mattips och lägger också upp många färgrika rätter på Wakanda´s Kitchen på Instagram. Maten består huvudsakligen av ekologiska vegetariska varor, nästan helt utan vitt mjöl, mjölk och vitt socker. Allt är nyttigt, genomtänkt och fantastiskt gott.
Frukost
Hembakat bröd, havregurt m.m.
Äggtest: Aldrig har väl Spapatrullen ätit så goda ägg som här: smakrika, lagom kokta ägg med illgul gula. Givetvis kommer de från fria lyckliga höns i närheten.
Marmeladtest: Marmelad av nyttiga blåbär.
Lunch och middag
Här vankas exempelvis tofu, zuchinigratäng och sojabiff. Mums!
Mellanmål
Det serveras rawfoodbollar, smoothie eller chia-chokladmousse. Ingefärste alternativt kaffe.
HÅLLBARHET
Frötuna har ett tydligt hållbarhetstänk, i synnerhet när det gäller maten.
ÖVRIGT
Nätuppkopplingen är lite si och så. Därför kan man ta tillfället i akt och lämna sin mobil hemma och därmed testa digital avgiftning ett tag. På Frötuna finns klockor och väckarklockor att låna så att man klarar att hålla tiderna på sina aktiviteter.
Vi har varit på Frötuna en helg och fick smaka den läckraste vegetariska mat som som vi någonsin har ätit. Wakanda är en jätteduktig kock. Nu har vi blivit inspirerad att äta mera vegetariskt hemma också.