ALLMÄNT

www.vaderoarna.com

Väderöarna är en helhetsupplevelse för alla sinnen. Trots den ihärdiga blåsten råder här ett lugn, långt ifrån storstädernas stress. Här består istället upplevelserna av rofyllda promenader på klipporna, hummerfiske på stormigt hav, bastu med badtunna och välsmakande mat.

Väderöarna ligger 8 sjömil utanför Bohusläns kust vilket innebär en 35 minuters snabb och skumpig båtfärd från Hamburgsunds hamn. Ta gärna en sjösjuketablett före!

Värdshuset på vindpinade Väderöarna


Koppla av från stressen

Spapatrullen var med på hummerfiske vilket är en spännande upplevelse.  Under hummersäsongen är havet runtomkring fyllt av s.k. tinor, dvs fångstburar som vinschas upp på fiskebåten. Även om inte hummerfångsten blir så stor så får man garanterat mängder av krabba. De här krabborna kokas sedan på bryggan i en tunna med havsvatten och äts varma. Delikat! Hummern blir till förrätt på middagen.

Hummer, mums!

MILJÖ

MILJÖ UTE

Omgivningarna är unika. Väderöarna är ett naturreservat med ett par hundra öar bestående av rundade bohusländska klippor med lite växtlighet i skrevor här och där. Väderöarna har inte fått sitt namn utan anledning: här blir man ordentligt välvädrad! Det blåser konstant, ibland mer och ibland ännu mer, så det gäller att ha rejäla vindtäta kläder. Däremot regnar det sällan här. Djurlivet är intressant. Här finns många ovanliga sjöfåglar och det är lätt att få syn på knubbsälar, antingen vilande på klipporna eller simmande i havet runtomkring. På Väderöarna pågår också ett spännande projekt med biodling. Det är den utrotningshotade arten nordiska bin som här odlas fram. Genom att Väderöarna ligger så avskilt är det ju möjligt att hålla isär just denna art från andra bi-arter. På Väderöarna finns en lotsutkik som är öppen sommartid. Här kan du klättra upp de 31 stegen i lotstornet och njuta av den enastående utsikten.

Utsikt från lotsutkiken

MILJÖ INNE

Värdshuset består av flera söta röda byggnader utöver huvudbyggnaden. Här finns fräscha rum och alla har naturligtvis en andlöst vacker utsikt över klipporna. Själva restaurangen är liten men man bygger ut (2018) för att kunna ta emot större sällskap. Trycket från besökande är stort och exempelvis är nyår fullbokat åratal i förväg. Utöver restaurangen finns här några mindre sällskapsrum med böcker och information om öarnas spännande förflutna.

SPA


Här finns bastu med vacker sten på väggar och golv och – givetvis – en enastående utsikt över hav och klippor. Underbart att kliva ner i efter bastun är förstås HAVET med sin ”nordiska värme”. Ett varmare alternativ till detta är de två stora badtunnorna med 40-gradigt havsvatten. Om du klingar i skeppsklockan vid badtunnan kan du beställa något gott att dricka till ditt bad.

Bastu
Badtunnor

MAT

Frukost:En ordinär hotellfrukost utan några extravaganser. Egenbakat bröd

Marmeladtest: Vanlig apelsinmarmelad.

Äggtest: Lagom kokta ägg.

Fika: Kaffe med småkaka står framme under hela dagen för alla kaffesugna.

Middag:I hummerpaketet bjuds du på en 3-rätters middag med en halv hummer till förrätt. Därefter en god varmrätt och dessert

HÅLLBARHET

I och med att Väderöarna är ett naturskyddat område tar man mycket hänsyn till alla miljöaspekter av verksamheten i Värdshuset. Ett exempel är dricksvattnet som har utvunnits ur havsvattnet och smakar alldeles utmärkt.

ÖVRIGT

Väderöarnas Värdshus är småskaligt och personalen jobbar som alltiallo. Samma person som serverar vin till middagen preparerar också badtunnorna, städar hotellrummen och dyker dessutom ner för att laga trasiga rör under vattnet. Styrkan på Värdshuset ligger i det personliga och vänliga bemötandet. Gästerna tas väl omhand!